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1、1一般情况下，油菜的出油率并不是很高，大约30% ~ 40%，也就是说每100斤油菜可以出油30-40斤左右。油菜的品种也很多，品种的不同也会影响其出油率。另外有些地区气候很好，出油率会更高。

2、2榨油的时候可以往里面加点糠，用的时候要筛掉灰。加入后可以减缓油菜籽的滑动速度，所以可以榨出更多的油。

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