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1、把蘑菇切成小块，然后和葱、姜、蒜等食材一起放入鸡肚子里，撒上盐，倒入料酒。

2、用锡箔纸把鸡包紧，然后裹上黄泥。

3、在地上挖一个浅孔

4、把木头堆在坑里加热，然后把鸡包在黄泥里埋在热土里继续烧半个小时。

5、出坑了。

6、剥去外面的泥壳，打开锡纸。

7、装盘子。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。